г. Арзамас, ул. Куликова, 35
Данные технические условия действуют на сыры мягкие, производимые из молока и/или молочной продукции, без добавок или с добавками: побочной продукции переработки молока, заквасок, ферментов, свертывающих молоко, бактериальных средств, вкусоароматических ингредиентов, плесневых культур, коагулянтов. Сыры необходимы для непосредственного применения в пищевых целях или выполнения дальнейшей переработки.
Рекомендуемый период годности продукции после вскрытия тары при температурном режиме 4±2°С - не более суток.
Предприятие-производитель обладает определять иные периоды годности и нормы хранения, благодаря которым обеспечивается безопасность, качество мягких сыров по согласованию с уполномоченными учреждениями в утвержденном порядке согласно нормам изготовления, используемому сырью и прочими факторами, оказывающими воздействия на период годности мягких сыров.
Мягкие сыры принимаются партиями. Партия представляет собой предназначенную для надзора совокупность единиц продукта одного названия в однородной упаковке с аналогичными физико-химическими и органолептическими свойствами (одного сорта), изготовленных на одном предприятии, одном технологическом устройстве, на протяжении одного технологического цикла, по единому режиму изготовления, одной даты производства и оформленная одной сопроводительной бумагой.
Пробы, отправляемые в местную лабораторию предприятия, обозначаются этикеткой с обозначением названия товара, предприятия-производителя, номера партии, даты выпуска.
Пробы, отправляемые в лабораторию вне предприятия, сопровождают этикеткой с указанием таких данных:
Специалист свяжется с Вами в ближайшее время
Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.
Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий
Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации
Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок
Производитель оборудования для пожаротушения IFEX открыл представительство в России. Заключив договор на сертификацию продукции, организовали выезд экспертов на производство в Германию для выполнения АКТа анализа производства, часть оборудования провели испытания на месте в испытательной лаборатории на производстве, часть продукции доставили в Россию и совместно с МЧС РОССИИ провели полигонные испытания на соответствия требованиям заявленным производителем.
По требованию заказчика был оформлен сертификат соответствия пожарной безопасности сроком на 5 лет с внесением в госреестр (Росаккредитация) и протоколами испытаний, а также переведена и разработана нормативное документация в соответствии с ГОСТ 53291.
Выдали полный комплект документации, а производитель успешно реализовал Госконтракт на поставку оборудования.Срок реализации проекта составил 45 дней.
Оборудования для пожаротушения IFEX.
Николаев Никита
Руководитель отдела продаж
Специалист свяжется с Вами в ближайшее время