г. Арзамас, ул. Куликова, 35
Данные технические условия действуют на сыр с плесенью, производимый из молока (или молочной продукции). Сыры нужны для применения в пищу или последующей переработки.
Рекомендуемый период годности сыра с плесенью после вскрытия тары при температурном режиме 4±2°С - до 1 дня.
Предприятие-производитель обладает правом утверждать прочие периоды годности и нормы хранения, гарантирующие сохранение, безопасность, качество сыров, по согласованию с уполномоченными учреждениями в определенном порядке согласно правилам выпуска, эксплуатируемому сырью и иными факторами, оказывающими влияние на период годности товара.
Сыр с плесенью принимается партиями. Партия являет собой предназначенную для надзора совокупность единиц продукта одного названия в однородной единице упаковки с аналогичными органолептическими, физико-химическими свойствами, изготовленных на одном заводе-производителе, одном технологическом аппарате, на протяжении одного технологического цикла, по одному режиму изготовления, одной даты выпуска и оформленную одной сопроводительной бумагой.
Для надзора за качеством сыра с плесенью в транспортной и потребительской таре по органолептическим и физико-химическим свойствам от каждой партии продукта подбирают выборку. Объем выборки от партии сыра с плесенью в транспортной таре - 5% единиц транспортной тары с продуктом, если в партии имеется меньше 20 единиц - выбирают одну.
Из каждой единицы транспортной тары с продуктом, включенным в выборку, выбирают по единице потребительской тары с товаром.
При получении неудовлетворительных итогов анализов по одному из физико-химических, органолептических свойств по нему осуществляют повторное исследование удвоенного объема объединенной пробы от продукта в цистерне или выборки той же партии товара.
Специалист свяжется с Вами в ближайшее время
Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.
Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий
Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации
Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок
Производитель оборудования для пожаротушения IFEX открыл представительство в России. Заключив договор на сертификацию продукции, организовали выезд экспертов на производство в Германию для выполнения АКТа анализа производства, часть оборудования провели испытания на месте в испытательной лаборатории на производстве, часть продукции доставили в Россию и совместно с МЧС РОССИИ провели полигонные испытания на соответствия требованиям заявленным производителем.
По требованию заказчика был оформлен сертификат соответствия пожарной безопасности сроком на 5 лет с внесением в госреестр (Росаккредитация) и протоколами испытаний, а также переведена и разработана нормативное документация в соответствии с ГОСТ 53291.
Выдали полный комплект документации, а производитель успешно реализовал Госконтракт на поставку оборудования.Срок реализации проекта составил 45 дней.
Оборудования для пожаротушения IFEX.
Николаев Никита
Руководитель отдела продаж
Специалист свяжется с Вами в ближайшее время