Работаем по всей России
Часы работы: Пн-Пт, 09:00-18:00
info@st-sertifikaciya.ru
Он-лайн заявка
8 800 600-38-02
Обратный звонок

Технические условия на сухарные изделия в Арзамасе

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Сухарная продукция — хлебобулочные изделия, разрезанные и высушенные (содержание воды 8-12%). Благодаря этому они хранятся длительное время, сохраняя вкусовые качества. Техусловия на сухарные изделия содержит такие положения.

Область использования. Техусловия разрабатывают для пшеничных или ржаных сухарных изделий, реализуемых через розничную торговую сеть, предприятия общественного питания, а также непосредственно потребителю под заказ. Наличие техусловий обязательно для декларирования продукции.

Обязательное условие — наличие специального раздела с указанием действующих стандартов, которые были использованы при разработке ТУ. Документ составляют для конкретного предприятия. При этом он не должен содержать положений, противоречащих действующим стандартам. Техусловия конкретизируют и объединяют положения ГОСТ.

Требования к безопасности и качеству товара, классификация продукции по виду используемого сырья. Отдельный раздел посвящен техническим требованиям к готовой продукции (поверхность, цвет, запах, вкусовые качества, влажность, удельный вес жиров, витаминов, минеральных соединений, допустимое содержание токсичных соединений) и сырью.

Условия транспортировки, хранения. Для перевозки сухарных изделий используют крытые ТС. Хранить продукцию следует в чистом, сухом помещении с хорошей вентиляцией, с температурой воздуха 20-22 градуса и влажностью 65-75%. Недопустимо хранение сухарных изделий вместе с продуктами, имеющими специфический запах.

Уделяется также внимание вопросам производственной безопасности и контроля над качеством готового продукта.

Порядок составления ТУ

Согласно законодательным нормам, технические условия могут быть разработаны специалистами предприятия, но эксперты СЦ выполнят эту задачу с учетом всех требований законодательства. Для разработки техусловий в сертификационном центре предприниматель предоставляет заявку, сведения о продукции, копии регистрационной и уставной документации. Составленные техусловия могут быть зарегистрированы по желанию клиента.

сухарные изделия

Рассчитать стоимость оформления документации

Специалист свяжется с Вами в ближайшее время

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Другие услуги

Технические условия на сухарные изделия Арзамасе Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
от 15 000 руб
Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
Технические условия
Стандарт организации СТО
Руководство по эксплуатации
Паспорт изделия
Испытание стеллажей
Обоснование безопасности
Паспорт MSDS
Технические условия на сухарные изделия Арзамасе Разработка и сертификация системы ХАССП
Разработка и сертификация системы ХАССП
от 15 000 руб
Разработка и сертификация системы ХАССП
Разработка ХАССП
Внедрение ХАССП
Сертификация ГОСТ Р 51705.1-2001
Сертификация ИСО 22000
Производственный контроль
Технические условия на сухарные изделия Арзамасе Добровольная сертификация
Добровольная сертификация
от 15 000 руб
Добровольная сертификация
Добровольный сертификат ГОСТ Р
Сертификат на услуги
Экологический сертификат
Органический сертификат

Наши специалисты

Анатолий Маринин

Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

Линара Адигамова

Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

Максим Вагин

Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

Алина Савельева

Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

Выполненные работы

Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
Технические условия на сухарные изделия Арзамасе Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
О проекте

Производитель оборудования для пожаротушения IFEX открыл представительство в России. Заключив договор на сертификацию продукции, организовали выезд экспертов на производство в Германию для выполнения АКТа анализа производства, часть оборудования провели испытания на месте в испытательной лаборатории на производстве, часть продукции доставили в Россию и совместно с МЧС РОССИИ провели полигонные испытания на соответствия требованиям заявленным производителем.

По требованию заказчика был оформлен сертификат соответствия пожарной безопасности сроком на 5 лет с внесением в госреестр (Росаккредитация) и протоколами испытаний, а также переведена и разработана нормативное документация в соответствии с ГОСТ 53291.

Выдали полный комплект документации, а производитель успешно реализовал Госконтракт на поставку оборудования.Срок реализации проекта составил 45 дней.

Что сертифицировали
Технические условия на сухарные изделия Арзамасе

Оборудования для пожаротушения IFEX.

Кто вёл проект
Технические условия на сухарные изделия Арзамасе Николаев Никита - Генеральный директор

Николаев Никита

Руководитель отдела продаж

Рассчитать стоимость оформления документации

Специалист свяжется с Вами в ближайшее время

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Наши офисы расположены по всей России

Москва
8 800 600-38-02
Новосибирск
8 800 600-38-02
Ростов на Дону
8 800 600-38-02
Екатеринбург
8 800 600-38-02