г. Арзамас, ул. Куликова, 35
Данные технические условия действуют на салат из морской капусты с добавками рыбы, морепродуктов, прочих пищевых продуктов, изготавливаемые в охлажденном состоянии с использованием консервантов и необходимые для применения в пищу. Продукт требуется для продажи в розничных, оптовых торговых точках и в организациях общественного питания.
Период хранения продукта определяет производитель. Рекомендуемый период годности товара без добавления консервантов при температурном диапазоне от 2ºС до 6ºС - до 30 дней. Рекомендуемый период годности товара с консервантом при температурном диапазоне от - 3ºС до 0ºС - не больше 120 дней.
Рекомендуемый период хранения продукта с консервантами в температурном диапазоне от +1ºС до -+5ºС - до 90 дней. При отсутствии холода продукт хранению и продаже не подлежит.
Упаковка, которая применяется для упаковывания продукта, должна являться надежной, сухой, чистой, отвечать критериям нормативных документов. Упаковка и материалы для нее, эксплуатируемые для упаковывания пищевой продукции, должны производиться из сырья, разрешенного органами федерального санитарно-эпидемиологического контроля для взаимодействия с пищевой продукцией.
Возможно применение прочих разновидностей тары, разрешенных органами федерального санитарно-эпидемиологического контроля для взаимодействия с пищевой продукцией, соответствующих санитарным стандартам, критериям нормативной документации и обеспечивающих поддержание уровня качества продукта при хранении и перевозке.
В каждой единице тары должен находиться продукт одного названия, сорта, вида, длины и веса, типа разделки, даты производства. Одновременно могут упаковываться замороженная треска, сайда, пикша. Рыбу - мелочь 1, 2 и 3 категории упаковывают без разделения по типам.
Специалист свяжется с Вами в ближайшее время
Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.
Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий
Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации
Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок
Производитель оборудования для пожаротушения IFEX открыл представительство в России. Заключив договор на сертификацию продукции, организовали выезд экспертов на производство в Германию для выполнения АКТа анализа производства, часть оборудования провели испытания на месте в испытательной лаборатории на производстве, часть продукции доставили в Россию и совместно с МЧС РОССИИ провели полигонные испытания на соответствия требованиям заявленным производителем.
По требованию заказчика был оформлен сертификат соответствия пожарной безопасности сроком на 5 лет с внесением в госреестр (Росаккредитация) и протоколами испытаний, а также переведена и разработана нормативное документация в соответствии с ГОСТ 53291.
Выдали полный комплект документации, а производитель успешно реализовал Госконтракт на поставку оборудования.Срок реализации проекта составил 45 дней.
Оборудования для пожаротушения IFEX.
Николаев Никита
Руководитель отдела продаж
Специалист свяжется с Вами в ближайшее время