г. Арзамас, ул. Куликова, 35
Сертификация яиц – это официальная процедура подтверждения качества продукции. Она необходима для свободной и законной реализации товара на территории РФ и других стран Таможенного союза. Яйца относятся к группе пищевых продуктов, для которых на законодательном уровне установлена необходимость подтверждения соответствия официальным нормативам.
Процедура подтверждения яиц проводится в специализированных сертификационных центрах с государственной аккредитацией. Наличие аттестата аккредитации является обязательным условием для проведения процедуры сертификации. Проверить наличие аккредитации у организации можно в реестре Росаккредитации.
Яйца относятся к непереработанным продуктам животного происхождения и считаются продуктом, пригодным для питания в течение небольшого промежутка времени. Срок годности диетических яиц составляет 7 дней, а столовых – 25 суток. Они должны быть обозначены специальной маркировкой. В рамках сертификации яиц на эти товары в обязательном порядке оформляет свидетельство о государственной регистрации и ветеринарное заключение.
Официальные документы (техрегламенты, техусловия и ГОСТы) формулируют ключевые требования к микробиологической и гигиенической безопасности яиц. При этом нередко именно ТУ, разработанные по заказу поставщика или производителя, признаются базовым нормативом.
В соответствие с законодательно установленными требованиями в образцах массой не более 25 грамм не должно быть выявлено каких-либо патогенных микроорганизмов. Регламент устанавливает содержание химических веществ. При этом содержание пестицидов не должно быть больше 0,1 мг/кг, а содержание диоксинов не более 0,000003 мг/кг. Также в официальных нормативных актах прописываются предельно допустимые нормы содержания антибиотиков.
Для оформления сертификата соответствия надо предоставить следующие документы:
Все документы предоставляются на русском языке. Если в документационном пакете присутствуют бумаги на иностранном языке, для них нужно сделать нотариальный перевод.
Сертификация яиц занимает немного времени. Точный срок оформления определяется характеристиками товаров и выбранной схемой сертификации. Узнать, сколько потребуется времени на проверку соответствия и разработку разрешительной документации, можно при личном обращении в аккредитованный сертификационный центр с указанием всех важных данных для идентификации продукции.
Стандартная сертификация яиц осуществляется в несколько этапов:
Если в ходе проверок будет установлено то, что товар не соответствует требованиям официальных регламентов, в выдаче сертификата будет отказано.
Добровольная сертификация соответствия увеличивает параметры проверки качества. Она предоставляет возможности протестировать продукции по характеристикам, выбранным заявителем.
Стоимость сертификации зависит от следующих параметров:
Инспекционный контроль является важной часть процесса по производству яиц. Он позволяет определить качественные характеристики продукции. В ходе проверки определяется:
Инспекционный контроль проводится раз в год.
Специалист свяжется с Вами в ближайшее время
Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.
Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий
Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации
Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок
Производитель оборудования для пожаротушения IFEX открыл представительство в России. Заключив договор на сертификацию продукции, организовали выезд экспертов на производство в Германию для выполнения АКТа анализа производства, часть оборудования провели испытания на месте в испытательной лаборатории на производстве, часть продукции доставили в Россию и совместно с МЧС РОССИИ провели полигонные испытания на соответствия требованиям заявленным производителем.
По требованию заказчика был оформлен сертификат соответствия пожарной безопасности сроком на 5 лет с внесением в госреестр (Росаккредитация) и протоколами испытаний, а также переведена и разработана нормативное документация в соответствии с ГОСТ 53291.
Выдали полный комплект документации, а производитель успешно реализовал Госконтракт на поставку оборудования.Срок реализации проекта составил 45 дней.
Оборудования для пожаротушения IFEX.
Николаев Никита
Руководитель отдела продаж
Специалист свяжется с Вами в ближайшее время