Работаем по всей России
Часы работы: Пн-Пт, 09:00-18:00
info@st-sertifikaciya.ru
Он-лайн заявка
8 800 600-38-02
Обратный звонок

Сертификация готовых блюд в Арзамасе

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Необходимо ли обязательное подтверждение соответствия готовых блюд зависит от того, как она предназначена к потреблению: сразу после изготовления в заведении общественного питания или после маркировки и упаковки.

Сертификация фасованной продукции

Обязательная оценка соответствия требуется лишь для блюд, проходящих процесс маркировки, упаковки и предусмотренных для употребления не в заведениях общепита. В таком случае на изделия, как и на иные пищевые продукты, должна быть получена декларация. Декларирование выполняется на соответствие нормам ТР ЕАС в части безопасности пищевой продукции, добавок (если есть) и маркировки.

Максимальный период действия документа - 5 лет. Продажа продукции без разрешительных бумаг влечет за собой штраф в размере до 300 тысяч рублей за одно название и потенциальную конфискацию товара.

Сертификация готовых блюд в заведениях общественного питания

Если товар производится на предприятии общепита, то сертификат не нужен. Вместо этого в заведении должен иметься полный набор технико-технологических документов. В их число входят:

- Рецепты.

- Технологические инструкции.

- Программа производственного надзора.

- ХАССП.

- Технико-технологические карты.

Заведения общественного питания, занимающиеся выпуском блюд на вынос, обязаны получить декларацию соответствия. Добровольный разрешительный документ обладает юридической силой и является гарантией соблюдения санитарных требований и норм безопасности, утвержденных национальными стандартами.

Перечень необходимых документов

1. Заявление.

2. Учредительные бумаги фирмы.

3. Техфайл с изготовления.

4. Сведения об изготавливаемом товаре.

5. Заполненная анкета по вопросам организации изготовления.

Рассчитать стоимость оформления документации

Специалист свяжется с Вами в ближайшее время

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Другие услуги

Сертификация готовых блюд Арзамасе Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
от 15 000 руб
Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
Технические условия
Стандарт организации СТО
Руководство по эксплуатации
Паспорт изделия
Испытание стеллажей
Обоснование безопасности
Паспорт MSDS
Сертификация готовых блюд Арзамасе Разработка и сертификация системы ХАССП
Разработка и сертификация системы ХАССП
от 15 000 руб
Разработка и сертификация системы ХАССП
Разработка ХАССП
Внедрение ХАССП
Сертификация ГОСТ Р 51705.1-2001
Сертификация ИСО 22000
Производственный контроль
Сертификация готовых блюд Арзамасе Добровольная сертификация
Добровольная сертификация
от 15 000 руб
Добровольная сертификация
Добровольный сертификат ГОСТ Р
Сертификат на услуги
Экологический сертификат
Органический сертификат

Наши специалисты

Анатолий Маринин

Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

Линара Адигамова

Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

Максим Вагин

Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

Алина Савельева

Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

Выполненные работы

Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
Сертификация готовых блюд Арзамасе Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
О проекте

Производитель оборудования для пожаротушения IFEX открыл представительство в России. Заключив договор на сертификацию продукции, организовали выезд экспертов на производство в Германию для выполнения АКТа анализа производства, часть оборудования провели испытания на месте в испытательной лаборатории на производстве, часть продукции доставили в Россию и совместно с МЧС РОССИИ провели полигонные испытания на соответствия требованиям заявленным производителем.

По требованию заказчика был оформлен сертификат соответствия пожарной безопасности сроком на 5 лет с внесением в госреестр (Росаккредитация) и протоколами испытаний, а также переведена и разработана нормативное документация в соответствии с ГОСТ 53291.

Выдали полный комплект документации, а производитель успешно реализовал Госконтракт на поставку оборудования.Срок реализации проекта составил 45 дней.

Что сертифицировали
Сертификация готовых блюд Арзамасе

Оборудования для пожаротушения IFEX.

Кто вёл проект
Сертификация готовых блюд Арзамасе Николаев Никита - Генеральный директор

Николаев Никита

Руководитель отдела продаж

Рассчитать стоимость оформления документации

Специалист свяжется с Вами в ближайшее время

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Наши офисы расположены по всей России

Москва
8 800 600-38-02
Новосибирск
8 800 600-38-02
Ростов на Дону
8 800 600-38-02
Екатеринбург
8 800 600-38-02